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20 de mayo de 2012

Brassica oleracea subespecie silvestris. Berza silvestre.

Berces en asturiano. Forma silvestre de la que derivan las cultivadas. Típica de acantilados. Abunda en la zona de la Campa Torres, Gijón, abril de 2012. También puede encontrarse en el Jardín Botánico de Gijón.






Brassica tiene el mismo origen latino, significa col o berza; oleracea proviene del latín holeraceus: que se parece a una hieba o una hortaliza. Berza deriva del latín vulgar virdia, que significa cosas verdes, verduras.

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